– เป็นข้าวหอมประทุมใหม่ หุงขึ้นหม้อ เมล็ดสวย หอมนุ่ม อร่อย เหมาะกับร้านอาหาร
– เป็นข้าวที่ปลูกได้ในพื้นที่ภาคใต้ลุ่มแม่น้ำปากพนัง และบริเวณโดยรอบทะเลสาบสงขลา
– เมล็ดข้าวเต็มเม็ด หอมนุ่มน่ารับประทาน ราคาย่อมเยาว์ เป็นที่นิยมในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน
– เป็นข้าวหอมประทุมใหม่ หุงขึ้นหม้อ เมล็ดสวย หอมนุ่ม อร่อย เหมาะกับร้านอาหาร
– เป็นข้าวที่ปลูกได้ในพื้นที่ภาคใต้ลุ่มแม่น้ำปากพนัง และบริเวณโดยรอบทะเลสาบสงขลา
– เมล็ดข้าวเต็มเม็ด หอมนุ่มน่ารับประทาน ราคาย่อมเยาว์ เป็นที่นิยมในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน
• เป็นข้าวพื้นเมืองของภาคใต้ ปลูกมากตามแถบลุ่มแม่น้ำทะเลสาบสงขลา ทั้ง 3 จังหวัด คือ นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา
• เป็นข้าวมีลักษณะพิเศษ มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดง รสชาติดี ข้าวจะนุ่มหอมและกินคล้ายข้าวเหนียว
ชาวนครศรีธรรมราชเรียก “ข้าวสั่งหยุด” หรือ “ข้าวสังหยุด” เนื่องจากรสชาติของข้าวนี้กินแล้วอร่อย กินได้กินดี จนต้องสั่งให้หยุดกิน หรือหมายถึงบอกเลิกกินจึงเป็นที่มาของข้าวพันธุ์นี้ คือ “สังหยด”
• มีคุณค่าอาหารสูง และกากใยอาหารสูง มีโปรตีน วิตามินบี ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัสสูง
• มีประโยชน์ในการบำรุงร่างกาย บำรุงโลหิต และป้องกันโรคความจำเสื่อม
• เป็นพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพดีที่สุด เป็นพันธ์ข้าวพื้นเมืองที่มีลักษณะเด่น สายพันธ์ “ ข้าวหอมมะลิ 105 ”
• ลักษณะเด่น คือ มีกลิ่นหอม เมื่อหุงเป็นข้าวสุกก็จะได้ข้าวสุกเลื่อมมัน อ่อนนุ่ม มีกลิ่นหอม
• เป็นข้าวหอมมะลิแท้ 100% ส่งตรงจากสหกรณ์ สกต.จังหวัดร้อยเอ็ด